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栽培技术
近年甘肃推广的优良早熟苹果品种主要有哪些?     时间:2018-01-14  
【导读】:近年来,苹果的品种越来越多,但是适合甘肃的品种品种有哪些?有哪些经典品种呢?



(1)藤牧1号。原产美国,20世纪80年代初引入日本,经栽培试验确定为早熟品种。1986年首先引入我国山东胶东试栽。目前在我国陕西、山东、山西、甘肃等苹果主产区均有栽培。果实长圆形或圆形,果个较大,平均单果重200克左右,最大单果重300克以上。果皮底色黄绿,果面洁净光滑,果点小而少,充分着色时全面被有鲜红色条纹和彩霞。果肉黄白色,肉质细而松脆,果汁多,有香味,品质上。果实生育期85天左右,果实室温条件下可存放2—3周。树势强壮,树姿直立,萌芽率高,成枝力中等。叶片卵圆形,浓绿,厚
大。新梢青褐色,多年生枝深褐色,皮孔少,枝条光滑。以短果枝结果为主,腋花芽形成及结果能力强,高接树第2年即可开花结果,容易形成短果枝。
该品种适应性广,对土壤和气候条件要求不严,抗早期落叶病和白粉病能力强,苹果适生区均可栽培。主要特点是成熟期早,果实商品性能好,尽早占领市场售价较高,经济效益好。但因货架期相对较短,可在城市近郊或交通便利的地区作为早熟市场调剂品种适度发展。该品种有以下几点不足,应在栽培中引起注意:一是白花结实率低,应重视授粉树配置,可选用嘎拉、美国8号、珊夏等品种作为授粉树;二是果实成熟期不一致,可分期采收,即成熟一批采收一批,以免造成损失;三是有采前落果现象,特别是旱涝不均或前期干旱而果实成熟前突然降雨时采前落果较重。解决方法是:可在果实成熟前喷萘乙酸,重点喷果柄和莲座叶。同时,要注意在干旱时及时灌水,尽量稳定果实生育期及成熟期的土壤湿度。另外,可实行果实套袋,使着色期尽可能相对集中。
 
(2)美国8号。美国品种,原代号为NY543。1984Fh中国农业科学院郑州果树研究所从美国引入我国,在当时引入的数十个品种中编号为8,故称为美国8号。1985年首先在江苏、河南等地试栽,近年来已相继引入陕西、山东、河北、甘肃等苹果产区。
果实近圆形或短圆锥形,果个较大,平均单果重200克以上,最大单
果重350克。果柄中短、粗,果形端正,无偏斜果。果面光洁细腻,果点稀、稍大。果皮底色黄门,充分成熟时着鲜红色霞晕,着色面积达980/0以上。有蜡质光泽,外观美,商品性颇佳。果肉黄白色,肉质细脆而多汁,风味酸甜适口,有香味但比嘎拉淡。果实生育期115天左右,成熟期介于藤牧1号和皇家嘎拉之间。果实室温条件下可存放2—3周。幼树生长旺盛,结果后树势渐趋中庸,树姿直立,萌芽力中等。成枝力强,叶片大,长卵形,色浅绿,叶厚,表面光滑,叶背茸毛较多01年生枝红褐色,多年生枝灰褐色,皮孔中大、中多、灰白色。初果期以腋花芽结果为主,以后逐渐转为以中、短果枝结果为主。早果性好,坐果率高。高接树第2年可开花结果,嫁接在M26矮化中间砧上表现好。该品种适应性广,抗斑点落叶病能力较强,较抗寒,苹果适生区均可栽植。它的突出特点是果实成熟期早,可填补市场空档。果实商品价值高,市场销路好。但因货架寿命较短,可作为早熟品种的配套品种发展。该品种的不足之处:一是自花结实率较低,应合理搭配授粉树,适宜的授粉品种主要有嘎拉、华冠、富士等;二是抗白粉病能力较差,栽培中应重视预防;三是授粉良好fI寸坐果率高,产量控制不好易出现大小年结果现象,且果实大小不匀,故应注意严格疏花疏果,控制产量,合理负载;四是采收过晚时果实易沙化发绵,应注意适期采收,最好分期采收。
 
(3)优系嘎拉。优系嘎拉是嘎拉系中着色优系的统称。嘎拉系主要包括嘎拉及其着色优系两大类。嘎拉原产新西兰,1939年入选,1960年发表。着色优系的代表品种——皇家嘎拉于1974年正式发表。我国最早引入嘎拉是1980年由河北从日本引入,但因缺乏系统观察试验资料和宣传不够,发展十分缓慢。随着20世纪80年代以后引进皇家嘎拉和90年代引进丽嘎拉等优系嘎拉后,试栽区域逐渐扩大,栽培面积逐年上升。优系嘎拉品种很多,现在世界上已选出40多种,目前栽培较多的主要有皇家嘎拉、丽嘎拉等。近年来我国也筛选出了一些嘎拉优良芽(枝)变品系,如山东选育的烟嘎1号、烟嘎2号,陕西选育的皇家嘎拉浓红芽变、早熟芽变品系等。下面介绍几种优系嘎拉的果实性状。皇家嘎拉:优系嘎拉的枝变品种,1971年发现,1974年正式发表。又名新嘎拉,是新西兰三大主栽品种之一,现已逐渐成为世界性栽培品种。1980年首先从日本引入我国河北。果实圆或卵圆形,稍有五棱,果个中等大小,平均单果重150—200克。果梗细长,萼洼较浅,巾广,萼片宿存。果皮底色黄绿,可全面着色,颜色鲜红,色泽艳丽,多红色断续的细条纹,果点小,外观美。果肉黄白或淡黄色,肉质细脆、致密,汁液多,风味浓郁,酸甜适口,香气浓,品质上,是目前品质最好的早熟品种之一。果实生育期120天左右,室温条件下可贮藏30天以上,货架期寿命优于美国8
号。丽嘎拉:原产新西兰,1995年引入陕西。果实近圆锥形,果个大,平均单果重220克,最大单果重350克,果形指数0.87。果实着色比皇家嘎拉早,着色面大,充分成熟后全面浓红,色相片红,果点明显,乳白色,果实表面蜡质明显,果皮稍厚,较皇家嘎拉耐贮运。风味浓,可溶性固形物含量13.70/0,硬度7.2千克/平方厘米,果实成熟期比皇家嘎拉早7—10天。
优系嘎拉各品种生物学特性相似,现以皇家嘎拉为例。皇家嘎拉树势强健,树姿较开张,萌芽率高,成枝力强,分枝角度较大。叶片长椭网形,有光泽。1年生枝红褐色,皮孔多、明显,枝条脆硬。长、中、短枝及腋花芽均可结果。易成花,结果早,丰产性强,其早果性和丰产性似秦冠。高接树翌年可大量开花结果,第3年最高株产可达18千克,第4年株产30—40千克。优系嘎拉适应性广,抗逆性强,抗早期落叶病、白粉病等病害能力强,苹果适生区均可栽培。其突出特点是早果、丰产性强,栽培管理容易,果实商品性能好,品质佳,市场销路畅,售价高,综合生产效益好,可作为早熟品种的主导品种推广发展。嘎拉系的主要缺点是:在栽培不当,尤其是产量控制不严格时易出现果个偏小和大小不匀的问题,栽培时应及时注意克服。
 
(4)珊夏。又名桑萨、赞作,是日本和新西兰合作用嘎拉×茜杂交育成的早熟品种,1976年选出,1986年发表。在日本被认为是有望替代津轻的优良品种,世界各国已广泛引种试栽。我国最早于1988年由河北昌黎果树研究所引入,随后陕西、山东、辽宁、甘肃等地先后引入,但目前未形成规模,仅有零星栽培。果实圆锥形,果形指数0.85,果个较大,平均单果重200—230克,最大单果可达300克。果形端正,大小整齐。果实底色黄绿,果面着浓桃红色或桃红色,有条纹,着色面积达95u/o以上,果点小而稀,果面脂粉较厚,
皮薄,外观美。树冠内膛和下部的果实萼洼处易生锈斑,多雨年份果实表面及洼处也易生锈斑。果肉黄白色,肉质致密细脆,多汁,酸甜适度,可溶性固形物含量120/0—14%。有香气,风味好,品质上。果实生育期110天左右,与美国8号几乎同期成熟,室温条件下可贮藏2周左右。树势中庸偏弱,树姿稍直立,枝条细脆。叶片淡绿色,干性较强,萌芽力、成枝力均较强。幼树结果早,1年生中、短枝当年易成花,以短果枝结果为主。高接树一般次年可开花结果,较丰产,但丰产性不及嘎拉。适应性广,抗早期落叶病和白粉病,适生区均可栽植,但在西北黄土高原冷凉地区发展潜力更大。该品种突出特点是果实品质佳,外观美,上市较早,颇受欢迎,可作为早熟品种的搭配品种适度发展。该品种的主要不足:一是果园郁闭或多雨时果面易生锈斑,影响外观,因此,要做到适地适栽,切忌栽植在川道低洼地或排水不良的黏土地上;整形修剪宜选择细长纺缍形等小冠树形,做到合理留枝,改善通风透光条件;幼果期避免使用有机磷或菊酯类农药;最好实施果实套袋,以减少果锈发生。二是该品种树势较弱,尤其是结果后树势易衰,因此应加强
果同土肥水管理,特别要重视有机肥的施用,保持健壮的树势。
 
关键词苹果品种
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